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健学社KENGAKUSHA -
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土日・祝日のぞく
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食育に関する出版物
月刊誌
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月刊誌食育フォーラム定価（1誌／送料別）1,095円（税込）年間購読料（1年分／送料込）14,724円（税込）2024年5月31日末までに年間購読をお申し込みの場合に前納割引価格にて購入できます。14,124円（税込）
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壁新聞
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壁新聞 + 月刊誌食育ニュース・プラス定価（1誌／送料別）2,090円（税込）年間購読料（1年分／送料込）26,664円（税込）2024年5月31日末までに年間購読をお申し込みの場合に前納割引価格にて購入できます。25,728円（税込）
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壁新聞食育ニュース・エコ定価（1誌／送料別）1,513円（税込）年間購読料（1年分／送料込）19,740円（税込）2024年5月31日末までに年間購読をお申し込みの場合に前納割引価格にて購入できます。18,948円（税込）
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書籍
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みんなで食べ物エキスパート
食育クイズ名人
定価（送料別）
1,650円（税込）本書の特徴
「教養・文化」、「サイエンス」、「なぞなぞ」のそれぞれの視点から、クイズを通して食育の知識を深めることができます。 カラーユニバーサルデザインを採用し、みんなで楽しめる食育のクイズ本！
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スーパー資料ブック
食育まちがいさがし＆わくわくブック ワイド版
定価（送料別）
2,420円（税込）本書の特徴
増刷あたり判型をB5判からA4判とワイドにしました。旧版に新たなまちがいさがしクイズを加え再登場です。 PDFやWordからクイズ画像を取り出して、ＩＣＴ端末への配信も！クイズやパズル、ミニブックの製作・書き込みを通して、子どもたちの主体的な学習や食への関心を促します。
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これで続く、根づく！
食育校内推進体制チェックシート
定価（送料別）
1,320円（税込）本書の特徴
カリキュラム・マネジメントの7つの視点から9枚のチェックシートであなたの学校の食育の課題と強みを把握。これで続く、根づく！
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食に関する指導の手引ー第二次改訂版ー
定価（送料別）
【第4刷】1,485円（税込）本書の特徴
令和の時代の新しい学校食育の指針となる基本文書を１冊の本に。 栄養教諭・学校栄養職員、給食・食育関係者必携！健学社版は他社版より軽くて好評！
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新版 それいけ！
子どものスポーツ栄養学
定価（送料別）
2,420円（税込）本書の特徴
スポーツをする子どもたちのために、その大きな目標に向かうための食生活のあり方を丁寧に説いていきます。待望のCD-ROM付でバージョンアップ！
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林先生に聞く
学校給食のための食物アレルギー対応
定価（送料別）
1,760円（税込）本書の特徴
『月刊 食育フォーラム』の好評掲載を単行本化。 対話形式で学校給食における食物アレルギー対応の注意点や保護者への関わり方の基本がよくわかる。
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たのしい食事 つながる食育 活用ブック
定価（送料別）
1.980円（税込）本書の特徴
文部科学省小学生用食育教材を待望の書籍化。児童用と指導者用ページを見開きでレイアウト。活用資料、PDF・WORDデータもCD-ROMに収録しました！
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心を育て、食べる力を育む
がんばれ！きゅうしょくぼうや
定価（送料別）
3,080円（税込）本書の特徴
理論と実践の食教育リポート、付属のCD-ROMには『おはしのはなし』など、紙芝居パワポ教材、切り紙で作る掲示物『調理の言葉』、おたより資料のデータを収録。あなたの学校食育をパワーオン！
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学校における食育の評価
実践ワークブック
定価（送料別）
990円（税込）本書の特徴
学校における食育を推進するためには、食育による効果を多くの人が理解できるよう目に見える形で評価を示していく必要があります。本書は、子どもたちの「望ましい食習慣の形成」を目的とした食育をすすめるためのワークブックです。
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食育パワーアップ掲示板
定価（送料別）
3,080円（税込）本書の特徴
『食育パワーアップ』掲示板3部作のベスト版。食育教材としても役立つ掲示資料。カラーイラストと型紙データ、ポスターPDFを収録。
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わくわくクッキングBOOK ワークブック
定価（送料別）
770円（税込）本書の特徴
◎ワークシートはPDF形式。タブレットなどに配信して家庭学習等にも活用も！（校外への大規模配信についてはご確認が必要です） ◎すべてのワークシートを終えると自分だけの「マイブック」が完成します！
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わくわくクッキングBOOK 解説書・CD-ROM付
定価（送料別）
2,200円（税込）本書の特徴
◎新型コロナ対応で家庭科の調理実習が制限される中、各教科等とも連動させた体系的な調理の家庭内学習用教材。調理実践をサポート。 ◎ワークシートに取り組みながら、楽しい調理体験を通して子どもの自尊感情を高め、かつ教科等への関心も高めることができます。
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スーパー食育ブック
食育西遊記＆水戸黄門
定価（送料別）
3,080円（税込）本書の特徴
壁新聞ポスター、PowerPoint、そして給食・食育だよりが連動する画期的な食育資料集。2年分の指導素材がまとめられています。親しみやすい「西遊記」と「水戸黄門」の食育キャラクターを使って楽しく指導。パワポや「なりきり壁新聞」のデータは写真を先生や指導校の子どもたちの写真にさしかえることもできます。 楽しい食育∞！
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壁新聞ポスターとパワポスライドで子どもたちの興味・関心を育む
食べ物ふしぎ10パネル下巻
定価（送料別）
2,200円（税込）本書の特徴
【下巻25食品】 たけのこ さやえんどう そらまめ アスパラガス ピーマン さやいんげん トマト オクラ メロン こんぶ ぶどう れんこん ごま くり にんじん りんご はくさい かぼちゃ さといも ほうれんそう もやし ひじき しいたけ 菜の花 いちご
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壁新聞ポスターとパワポスライドで子どもたちの興味・関心を育む
食べ物ふしぎ10パネル上巻
定価（送料別）
2,200円（税込）本書の特徴
【上巻25食品】 キャベツ ちりめんじゃこ グリンピース たまねぎ じゃがいも きゅうり とうもろこし かんぴょう ゴーヤー すいか ごぼう なす なし さつまいも かき お米 大根 ブロッコリー みかん ねぎ こまつな 大豆 かぶ キウイフルーツ わかめ
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なにわ発！なるほどなっとく楽しい実践！
おもしろ食育教材
定価（送料別）
1,980円（税込）本書の特徴
現場の先生方が、腕によりをかけて作った食育教材の作り方・使い方が盛りだくさん。
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行動科学に基づいた食育紙芝居
にがてなたべものにチャレンジ!!
定価（送料別）
3,080円（税込）特徴
苦手な食べ物も工夫しをしてチャレンジしてみることで「いいこと」に気づいていきます。1日4枚×5日間の指導でクラスが変わる！
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食品構成表別・手作りレシピ249
おいしい学校給食
定価（送料別）
1,760円（税込）本書の特徴
「おいしさは信頼」。学校給食標準食品構成表で、基準値を満たしにくい食品群を中心に 手作りのおいしいレシピを厳選しました。
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かんたん工作 すぐに使える！
子ども体重チェッカー
定価（送料別）
330円（税込）特徴
成長曲線と肥満度チェッカーで育ちゆく体への関心を高めます。肥満の出やすい１０歳前後の子どもの健康づくりに。副教材にも便利。
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「さかな」と「うお」の違いはなに？
食育うんちく事典
定価（送料別）
1,540円（税込）本書の特徴
世界一の長寿国になった日本。それは、祖先が長い間につくり上げてきた日本の食文化の伝承の賜物です。なかでも食習慣、調理法、食べ方、こまやかな心配りなどを受け継いできました。そんな古代から現代にわたる食と健康についての文化的、科学的な知恵の”うんちく”を集めました。 ★日本図書館協会選定図書
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食生活の知恵の宝庫
ことわざ栄養学
定価（送料別）
1,540円（税込）本書の特徴
人類の知の宝石箱のような数あることわざを通して、食品の特性や食生活の知恵を学びとることができます。
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今こそ知りたい！
食育の授業づくり
定価（送料別）
1,760円（税込）本書の特徴
学校での食育の授業づくりの基礎・基本をわかりやすく、かつ具体的に解説します。なお大学等での教科書採用をご検討の先生には見本をお送りいたします。弊社までお尋ねください。
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ふなばし発！手作り食育グッズ
ハートに伝える食育教材
定価（送料別）
1,980円（税込）本書の特徴
千葉、船橋市から手作りの食育発信します! 温もりのある手作り教材の作り方から、その使い方、そして子どもの心を捉える伝え方を、内閣府「食育推進ボランティア表彰」個人受賞の板良敷先生と保育のプロ、大久保先生がやさしく、詳しく伝授します。栄養指導面については小児栄養の上田玲子先生にご監修いただきました。
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