人生を豊かにする
食べ方と生き方の本

筑波大学教授 鈴木正成著
四六判 ２２０頁 定価１，２２３円

　

★おもな内容構成★
プロローグ「食歴」とは何か
◆日本人は、なぜスリムで長生きするか？
◆和風ごはん食は、食歴を豊かにする。
◆稲妻食べVS棒食べ
◆朝食をしつかり食べて、成績アップ！
◆魚好きになれば、人生が豊かになる
◆肥満を防ぐ夕食の食べ方
◆甘味の楽しみ方
◆健康に良い食品、悪い食品！？
◆基礎代謝を高める筋肉つくり
◆基礎代謝を高めるエアロビック運動
◆骨のある人になるために
◆女の子は食べ方と生き方をきめよう
◆非常時を生き抜く食事法と体力
◆スポーツのスタミナをアップする食暦
◆課外スポーツのあとは早く夕食をとろう
◆人生を豊かにするために

この商品を注文する
トップページへもどる
●ダンベル先生が提唱する生き方の本！
食べたいものを自由に食べながら心とからだを引き締めて生きていく合理的で科学的な心とからだのダイエット法。

鈴木正成（すずき まさしげ）
昭和１５年生まれ。東北大学農学部食料化学科卒業。 東北大学大学院博士課程修了。農学博士。その後、東京教育大学体育学部栄養学講座助教授を経て、現在、現在、筑波大学体育科学系教授。また、昭和５５年アメリカ・カリフォルニア大学（デービス）客員助教授。５３年の日本栄養・食料学会奨励賞、６２年に筑波大学河本賞、平成２年に上原賞記念生命科学研究財団奨励賞を受賞。高齢化社会を見据えた健康つくりを提唱して、ＴＶ、雑誌、講演などで幅広く活躍している。

●著書
「勝利への新スポーツ栄養学」「３５歳からのスポーツ健康学」
「４５歳からはじめる健康生活ダイエット」（チクマ秀版社）
「 鈴木正成のどうでも栄養学」「食べまくって元気にやせよう」
（フットワーク出版）
「実践的スポーツ栄養学」（文光堂）
「心とからだのダイエット」「ダンベル先生のごはんでダイエット」
（毎日新聞社）
「ダンベル・ダイエット」「ダンベル・ダイエット２」（扶桑社）