からだいきいき　こころわくわく

食育フォーラム

【令和元年度の年間テーマ特集】

●  2月号　適量スキルで食品ロス削減！

●  1月号　学校給食の歴史

●12月号　食べ方を学ぶ

●11月号　味わうことを学ぶ
●10月号　食育と家庭科「食べる」こと価値を見つけ、伝え合って、深める家庭科
●09月号　学校でパンづくり 後編／ランチルームでの学び
●08月号　学校でパンづくり 前編
●07月号　地域とともに歩む食育 地域とつながる食育の実践
　　　　　『食に関する指導の手引』改定 学びにつながる食育・学校給食を
●06月号　農山漁村体験と食育

●05月号　1年生への指導 

●04月号　学校給食を伝える 

【平成30年度の年間テーマ特集】

●  3月号　巣立ちゆく君たちへ

●  2月号　香りを活かすスパイスとハーブの力で苦手克服＆減塩
●  1月号　たべものとなかよし

●12月号　だしを活かす

●11月号　はしと発達、そして教育
●10月号　支え合うための食育

●09月号　おやつの指導

●08月号　平野先生のレシピ帖

●07月号　新学習指導要領での食育

月刊『食育フォーラム』とは

月刊『食育フォーラム』とは、小・中学校、給食センターの栄養教諭、学校栄養職員、食に関する指導を担当している小・中学校教諭、養護教諭、地域・病院栄養士、産業給食栄養士、保育園栄養士、一般栄養士などに購読されている学校給食の専門雑誌です。

「食育基本法」の施行を受け、食教育に関わる幅広い方々へ食の最新情報を発信し、食育の実践研究、児童・生徒への「食育」指導用の教材・ダウンロードが可能な「すぐに役立つ給食・食育だより資料」等を中心に、“食”の理解を深め、実践へとはたらきかけ、子どもたちの生きる力を育むために役立つことのできる誌面を目指します。

月刊『食育フォーラム』を読んでいただくメリット

媒体概要

主な記事内容（「チラ見」をご覧ください）