からだいきいき　こころわくわく

特集

●特集　給食メモと食育の学び

　自ら学び、学び続ける子どもを育む給食メモ

　〜『きゅうしょくだいすき』の取組〜
　千葉県船橋市栄養教諭 口野佳奈　

【食育リポート】

・その0.5gを削り出す！ 学校給食用減塩みそ

ISBN978-4-7797-0545-8

『食育フォーラム　05月号』を電子ブックで立ち読みする

特集

●特集　新教科書と食育～小学校新教科書を味わう～
　聖徳大学 人間栄養学部人間栄養学科 佐藤雅子　

【食育リポート】

・学校給食摂取基準改正

ISBN978-4-7797-0544-1

『食育フォーラム　04月号』を電子ブックで立ち読みする